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BEIGNETS DE FRUIT A PAIN

Pour 4 personnes Ingrédients: -1/2 fruit à pain -1 oignon - 6 tiges d'oignons verts - 2 branches de persil - 3 oeufs - 1 verre de lait -sel, poivre * Eplucher le fruit à pain et retirer le coeur * Coupez-le en petits morceaux et faites-les cuire dans...

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Bol renversé

Pour 4 personnes Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 4 portions de riz - 1 petit chou chinois (petsaï) - 2 carottes moyennes - 1 boite de champignons de paris ou quelques champignons noirs déshydratés - 3 gousses d'ails épluchées - sel, poivre - sauce...

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