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6 pers -200g de chocolat pâtissier (j'en met 150g) - 20cl de crème liquide entière j'utilise la crème légère fluide à 12% du du coup je la met au siphon car sa ne montera jamais au batteur. - 2 blancs d'oeufs - vanille * Faire fondre le chocolat blanc...

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Variantes: aux noix, pistaches ou noisettes Pour 4 à 8 personnes Prépa 10 min Cuisson: 12 min - 60g de beurre - 60g de sucre glace - 25g de farine - 75g de poudre d'amande - 2 blancs d'oeufs - 20g de noisettes, (facultatifs) - sel * Faire fondre le beurre...

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- 4 pommes de terre - 2 œufs - 1 peu de beurre - sel - poivre - fromage rapé - 1 gousse d'ail - huile * Éplucher les pommes de terres, les laver, les coupés en rondelle. * Couper la gousse d'ail en petit cube. * Battre les 2 œufs. * Mélanger la gousse...

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Ingrédients: - 1kg de chouchou - 1. c a.sp de farine - 1 pincée de sel - 3 gousses d'ail - 1 branche de thym - 1 gros oignon - poivre - 3 c.a.sp d'huile - 1 œuf - gruyère râpé - chapelure * Faire bouillir les chouchous dans de l'eau salée * Laisser refroidir...

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Ingrédients: - 25 letchis - 130g de sucre roux (80g) - 80g de farine - 50g de poudre d'amandes - 80g de beurre salé tempéré - cannelle en poudre *Préchauffer le four à 200°c *Dans un bol préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts: le beurre...

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biscuit roulé mousse au chocolat au lait letchis et glaçage chocolat au lait sapin de nöel brownie

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Pour 10 pers Cuisson 40 min - 4 poires - 100g de sucre en poudre - 200g de chocolat nestlé dessert - 3 oeufs - 125 g de farine et 1 c.a.c pour le moule - 100g de beurre mou et 1 noix pour le moule * Préchauffez votre four à 200°c th 7. * Séparez les blancs...

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18 pièces Prépa: 5 min Cuisson: 10 min - Saucisses cocktail - 1 rouleau de pâte feuilleté - 1 jaune d’œuf - 3 c.a.sp de lait * Préchauffez le four th 6/7 (180°c) * Recouvrez la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé * Détaillez les saucisses...

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Pour 6 personnes Prépa:30 min Macération: 3h15 Cuisson: 15 min -1 kg de poulet désossé ou escalope de poulet coupés en cubes réguliers - 2 c.a.sp de pâte d'ail (ail écrasées) -2 c.a.sp de pâte de gingembre - 1 œuf battu - 4 c.a.sp de cheddar râpé - 1...

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Pour 4 personnes Prépa: 20 min Repos: 1h au frigo Ingrédients: - 5 kiwis - 1 grenade bien mûr -100g de mascarpone - 2 oeufs - 60g de sucre cassonade *Pelez 4 kiwis et passez les rapidements au mixeur pour obtenir une purée qui ne soit pas trop lisse....

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